Я утомился всем обьяснять, что РОСМЕН в кои-то веки перевёл что-то правильно и Забини действительно БЛЕЗ!!! Посему пишу здесь, чтоб в дальнейшем было куда народ посылать.
Итак, по-английски его имя было написано, как Blaise Zabini. По правилам английского языка оно действительно должно читаться, как Блейз (Блэйз). Однако имя это французское. Поэтому и читается как Блез, на французский манер.